Uncategorized

Resep Nugget Tempe

By masimamdosen July 3, 2012

bagi yang suka masak,

nih wahyu punya resep bikin nugget dari tempe, dijamin enak dan bergizi

silahkan mencoba 🙂


Bahan: 500 gram tempe, dikukus, dihaluskan
2 butir telur
 
25 gram tepung roti
 
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 batang daun bawang, diiris halus
1 1/4 sendok teh garam
 
1/2 sendok teh merica bubuk
 
1/4 sendok teh pala bubuk
 

Cara membuat:

1.     Campur tempe, telur, tepung roti, bawang putih, dan daun bawang. Aduk rata.

2.     Tambahkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.  Tuang dalam loyang 20x 20×3 cm yang dialas plastik dan dioles tipis minyak. Ratakan.

3.     Kukus 30 menit dengan pengukus  yang sudah dipanaskan  diatas api sedang sampai matang. Angkat dan potong-potong.

Untuk 32 buah


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *