{"id":123,"date":"2013-11-09T23:28:00","date_gmt":"2013-11-09T23:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/masimamwis.wordpress.com\/2013\/11\/09\/edisi-magang-ilmu-baru-keluarga-baru-guru-baru\/"},"modified":"2013-11-09T23:28:00","modified_gmt":"2013-11-09T23:28:00","slug":"edisi-magang-ilmu-baru-keluarga-baru-guru-baru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imam.dosen.unimus.ac.id\/index.php\/2013\/11\/09\/edisi-magang-ilmu-baru-keluarga-baru-guru-baru\/","title":{"rendered":"Edisi Magang "Ilmu baru, Keluarga baru, Guru Baru""},"content":{"rendered":"
\n<\/p>\n

<\/p>\n

\n<\/a>Assalamualaikum wr wb,<\/div>\n
\nSalam semangat bagi para pemenang dan para wirausaha muda
\nyang luar biasa \ud83d\ude42<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/span><\/div>\n
\n<\/span><\/span><\/div>\n
\nKali ini saya ingin bagi cerita
\npengalaman magang yang saya kerjakan. Kegiatan magang ini masih satu rangkaian
\ndari program Ibteks bagi Kewirausahaan (IbK) UNIMUS 2013. Sebenarnya ada satu
\nkegiatan lagi yang harus diceritakan yaitu kegiatan outbond, tapi berhubung
\nsaya tiidak bisa mengikuti acara menarik dan menyenangkan itu tidak ada cerita
\nyang bisa saya bagi. Hemmmm nyesel juga sebenarnya tidak ikut. Tapi karena ada
\nsesuatu hal yang juga sama-sama penting akhirnya yaaa bisa saya terima dengan
\nlapang dada. Hehehe walaupun agak \u201cnggonduk\u201d juga \ud83d\ude00<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nSaya mendapatkan kesempatan
\nmagang di Kafe dan Resto Tunjang. Tempat yang dulu pernah saya benci dan
\nmembuat saya enggak pengen kesitu lagi karena sesuatu hal, ehhh malah dapat
\ntempat magangnya disitu. Program magang direncanakan berlangsung selama satu
\nbulan. Dalam satu bulan itupun ada beberapa pokok materi yang harus bisa
\ndidapat di tempat tersebut. Materi itu diantaranya adalah manajemen peroduksi,
\nmanajemen personalia, manajemen keuangan, manajemen marketing dan manjemen
\nbanding.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nSedikit cerita tentang Kafe dan
\nResto Tunjang,<\/div>\n
\nDidirikan pada bulan Desember
\n2012 lalu oleh bapak Raudi selaku pemilik tunggal usaha ini. Pada awal
\nberdirinya, tempat ini adalah bentuk Kafe sederhana. Menempati satu buah ruko
\ndipinggir jalan raya di Kawasan Kedungmundu raya. Pada awalnya memang hanya
\nkonsep Warung Kopi \u201cWarkop\u201d sebatas tempat nongkrong dengan ditambah nonton
\nbareng bagi anak-anak muda. Ingat betul dulu pertamakalinya datang berkunjung
\nbareng teman-teman di BEM UNIMUS Desember 2012 silam. Tempatnya kecil,
\nsederhana dan terkesan biasa-biasa saja dan tak ada keistimewaan sama sekali. Berbeda
\njauh dengan sekarang. Kalo sekarang sih sudah bisa dikatakan Kafe beneran,
\napalagi sekarang juga ada Restonya. Siapa sekarang yang tidak kenal Tujang? Hampir
\nsemua anak muda di kawasan Kedungmundu tahu apa itu Tunjang dan bahwan sekota
\nSemarang pun tahu.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nSaya meyakini bahwa besarnya
\nTunjang saat ini bukanlah terjadi karena tiba-tiba ataupun hanya faktor
\nkeberuntungan. Kerja keras dan ide kreatif serta spiritualitas sang pemilik
\ntentu sangat berperan penting.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nSelama satu bulan magang di
\nTunjang saya memang tidak bisa maksimal atau penuh satu bulan. Hanya 8 hari
\nsaja yang bisa saya lakukan dari 16 hri yang direnanakan. Tetapi dari delapan hari
\nsaya di Tunjang sudah banyak ilmu yang saya peroleh dalam dunia usaha khsusnya
\nbidang kuliner. Wahhh semakin semangat saja untuk jadi wirausahawan.<\/span><\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nHari pertama saya belajar
\ndibagian produksi. Saya melakukan apa saja yang saya bisa di dapur. Mulai dari
\nmengupas bawang, mencuci piring, bercanda dengan para koki sambil mijit
\npunggungnya, belajar masak dan lain-lain. Ternyata menyenangkan sekali berada
\ndidapur. Di dapur saya belajar dan mencari informasi tentang datangnya bahan
\nbaku sampai siap dihidangkan ke konsumen. Di dapur saya menemukan kelu rga
\nbaru, kawan baru danguru baru yang semuanya luar biasa. Mengajari dan
\nmengakrabkan diri dengan cara yang menyenangkan. Rasa kekeluargaan yang
\ndibangun sangan bagus sampai seperti tidak ada jarak.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nHari kedua dan hari hari
\nberikutnya saya masih belajar secara insidental dan sekali sekali melakukan
\nwawancara kepada Manajernya, pak Greg namanya.\u00a0<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nSaya tidak hanya blajar soal
\ndapur saja, tapi hampir semua pekerjaan di Tunjang saya lakukan demi memperoleh
\nilmu dan pengalaman dalam mengelola sebuah usaha. Hanya saja saya belum
\nberkesempatan untuk belajar tentang finansial secara detail. Beberapa kali saya
\nsempat menyinggung pertanyaan yang berhubungan dengan keuangan kepada Manajer
\ndan jawabannya masih mentah dan terkesan tidak boleh. Saya sadar memang,
\npersoalan keuangan memang persoalan yang sensitif. Atau mungkin saya yang belum
\nmenemukan jurus jitu untuk bisa memperoleh ilmu tentang keuangan di Tunjang? Hemmmmmm,
\nbisa jadi bisa jadi \ud83d\ude42 <\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/span><\/div>\n
\n<\/span><\/div>\n
\n<\/span><\/span><\/div>\n
\nSetelah beberapa hari saya magang
\ndi Tunjang akhirnya saya sedikit banyak tahu kenapa Tunjang sekarang sangat
\nramai dan diminati banyak orang. Sangat berbeda dengan Tunjang ketika dulu
\npertama kali saya datang.\u00a0<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nTunjang semakin ramai karena
\nmemang dikonsep untuk nongkrong dan nonton bareng. Lihat saja waktu malam
\nminggu dan liburan atau waktu ada pertandingan bola, pasti tidak sepi dari
\npengunjung. Selain itu masakan yang ditawarkan juga menarik dan enak. Kebayakan
\nmemang jenis masakan modern. Pelayanan yang baik juga menadi faktor penting
\ndalam sebuah usaha kuliner. Tunjang menjawab itu dengan pelayanan yang baik,
\nbahkan sudah menggunakan sistem komputer dalam pelayanan. Sampai-sampai
\ndisetiap sudutpun ada kamera CCTV. Dan yang tidak kalah pentingnya adalah
\nfasilitas yang mendukun. Di Tunjang tersedia layanan wifi gratis, aliran
\nlistrik yang selalu ON, fasilitas nonton bareng serta live musik yang
\nsenantiasa memanjakan pelanggan. Selain itu bagi pelanggan yang ingin melakukan
\nmeeting dengan klient bisnisnya juga disediakan Meeting Room dan VIP Room di
\nLantai 2. Hemmmm lengkap sudah meman.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\nDahsyat dan mantab ilmu dan
\npengalaman yang saya peroleh beberapa hari di Tunjang. Terimakasi tim IbK
\nUNIMUS 2013 yang sudah memberi kesempatan. Insyallah sangat bermanfaat<\/div>\n

\n. Terimakasih
\nkawan-kawan yang hebat-hebat di Tunjang yang mengajari saya segalanya. Semoga diberikan
\nbalasan dari Tuhan yang maha Kuasa. Amin<\/p>\n

\n<\/div>\n
\nwarkoptunjang<\/b>.com<\/span><\/cite><\/div>\n
\n@wahyu_imam<\/span><\/cite><\/div>\n

<\/p>\n

Normal
\n 0<\/p>\n

false
\n false
\n false<\/p>\n

IN
\n X-NONE
\n X-NONE<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

\/* Style Definitions *\/
\n table.MsoNormalTable
\n {mso-style-name:”Table Normal”;
\n mso-tstyle-rowband-size:0;
\n mso-tstyle-colband-size:0;
\n mso-style-noshow:yes;
\n mso-style-priority:99;
\n mso-style-parent:””;
\n mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
\n mso-para-margin:0cm;
\n mso-para-margin-bottom:.0001pt;
\n mso-pagination:widow-orphan;
\n font-size:10.0pt;
\n font-family:”Calibri”,”sans-serif”;}<\/p>\n

<\/p>\n

<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Assalamualaikum wr wb, Salam semangat bagi para pemenang dan para wirausaha muda yang luar biasa \ud83d\ude42 Kali ini saya ingin bagi cerita pengalaman magang yang saya kerjakan. Kegiatan magang ini…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[28,44],"class_list":["post-123","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized","tag-motivasi","tag-wirausaha"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imam.dosen.unimus.ac.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imam.dosen.unimus.ac.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imam.dosen.unimus.ac.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imam.dosen.unimus.ac.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imam.dosen.unimus.ac.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=123"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imam.dosen.unimus.ac.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/123\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imam.dosen.unimus.ac.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=123"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imam.dosen.unimus.ac.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=123"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imam.dosen.unimus.ac.id\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=123"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}